Rok szkolny 2017/2018

Parówkowe serduszka z jajkiem

Składniki:
- 2 parówki
- 2 jajka
- szczypiorek
- 10 dag sera zółtego
- sól, pieprz do smaku
- tłuszcz do smażenia

 

Przygotowanie:

Parówki przecinamy wzdłuż, zostawiając na jednym końcu odcinek nieprzecięty (ok 1.5 cm).

Delikatnie wyginamy końcówki parówki na zewnątrz, formując kształt serca.

Podsmażamy delikatnie na patelni z dwóch stron.

Gdy parówkowe serduszko przełożymy na drugą stronę, wbijamy do środka jajko.

Dodajemy sól, pieprz do smaku, posypujemy posiekanym szczypiorkiem i startym serem.

Smażymy pod przykryciem do momentu, aż jako się zetnie i ser się rozpuści.

Najlepiej smakuje ze świeżą bułeczką smiley.

 

Smacznego życzy Pani Łyżeczka smiley

Kontakt

  • Społeczna Szkoła Podstawowa nr 26 STO
    ul. Puławska 97 B
    02-595 Warszawa
  • (22) 844-00-96

Ważne linki